Hozzávalók:

1/4 kg háztartási keksz,
10 dkg porcukor
10 dkg darált dió
1 dl feketekávé
1 csomag vaníliás cukor

Töltelék:

10 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 kávéskanál kakaó

A kekszet ledaráljuk és az előírt anyagokkal összegyúrjuk. Porcukorral meghintett pergamenpapírra kitesszük, és négyszög alakúra kinyújtjuk. A töltelékhez való vajat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük, ezzel megkenjük, felcsavarjuk, külsejét, ha ragad, darált dióval megszórjuk és papírra csavarva állni hagyjuk. Ferde szeletekre vágjuk. Készíthetjük lekvárral is.