Hozzávalók:

25 dkg liszt
20 dkg vaj vagy margarin
10 dkg porcukor
10 dkg darált mandula
10 dkg vaníliás cukor a hintéshez.

A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza vastagságú, hosszú rudakat sodrunk, 5 cm hosszúra daraboljuk és kifliket formálunk belőle. Közepes tűznél egész világosra sütjük és forrón vaníliás cukorba forgatjuk. Úgy is készíthetjük, hogy megsütés után cukorba forgatás helyett a kiflivégeket csokoládémázba mártjuk.